Горячая тема

 
Присоединяйся к нам в
Открыть публикацию "3 способа расслабиться в SPA"
3 способа расслабиться в SPA

Релакс у большинства из нас вызывает ассоциацию с морем и солнцем. Хорошо убежать от серой московской зимы и оказаться на экзотическом острове. Только не каждый может себе это позволить. А вот посещение SPA – запросто!

Открыть публикацию "Пейте чай и будьте здоровы!"
Пейте чай и будьте здоровы!

Сколько чашек чая нужно выпивать в день, чтобы быть здоровым и полным энергии? А каким этот чай должен быть: черным или зеленым? И почему он полезен? Читать далее

Открыть публикацию "Рецепты полезных перекусов"
Рецепты полезных перекусов

Диетологи утверждают, что перекусы полезны. И они правы, потому что легкие закуски дают нам необходимую энергию, выносливость и при этом содержат мало калорий, если использовать здоровые рецепты. Читать далее

Открыть публикацию "Еда для настроения"
Еда для настроения

Чтобы быть счастливым, нужно совсем немного – есть правильные продукты, которые поднимают настроение. Читать далее

Открыть публикацию "Внимательность поможет не переедать"
Внимательность поможет не переедать

Суперпорции и калорийные блюда в ресторанах часто обвиняют за существенный вклад в общемировую эпидемию ожирения, и не зря. Люди толстеют быстрее, если им приходится есть много и при этом спешить. Так быстро и в таком количестве дома они не едят никогда. Читать далее

Холодный чай опасно пить в жару

Холодный чай опасно пить в жару
www.flickr.com

Холодный чай так приятно пить в жару. Но он имеет высокую концентрацию оксалата (соли и эфиры щавелевой кислоты) – основного химического вещества, способствующего образованию камней в почках.

Хотя горячий чай также содержит оксалаты, но это не так страшно: его в жару потребляют меньше, чем холодный. Кроме того, их количество не настолько высоко, чтобы способствовать формированию камней.

Одной из причин появления почечных камней является обезвоживание. Компенсация недостатка жидкости в жару чрезмерным потреблением чая со льдом может повысить риск развития этого заболевания.

У мужчин риск отложения солей в почках выше в 4 раза, чем у женщин, причем в возрасте 40 лет опасность формирования камней резко повышается.

По словам доцента кафедры урологии медицинской школы университета Чикаго Джона Милнера, холодный чай особенно опасен для людей, предрасположенных к каменнопочечной болезни или для тех, у кого она уже диагностирована.

Любители чая из бутылок считают, что этот напиток полезнее, чем газировка и пиво. Но врачи советуют заменить промышленно произведенный холодный чай обычной водой. В нее для вкуса можно добавить ломтик лимона, в котором содержатся цитраты, препятствующие образованию камней в почках. Именно свежий цитрус, а не его искусственный аналог-ароматизатор помогает притормозить развитие мочекаменной болезни даже у тех, кто к ней склонен.

Читайте также:

Вся правда о лечебной косметике

Самый полезный чай

Коварное мороженое

Кроме того, бутилированные холодные чаи плохо утоляют жажду из-за высокого содержания в них сахара.

Также Милнер советует людям, входящим в группу риска, снизить употребление и других продуктов с высоким содержанием оксалатов: шпинат, шоколад, ревень, орехи. Желательно также выпивать в день несколько стаканов воды, снизить употребление соли и мяса, а также есть больше пищевых продуктов с повышенным содержанием кальция.

Однако, по мнению других ученых, большое количество оксалатов содержится лишь в крепком черном чае, тогда как его зеленый родственник оказывает целебное действие.

Исследования китайских ученых показали, что зеленый чай снижает в мочевыводящей системе концентрацию оксалатов (солей щавелевой кислоты).

Основной компонент почечных камней – кристаллогидраты оксалата кальция. Судон Ли из Университета Сычуани обнаружил, что зеленый чай способствует образованию менее устойчивой формы этих кристаллогидратов. А следовательно употребление зеленого чая несет больше пользы, нежели вреда.

2010-07-28 13:59:27

Теги
экология, полезные продукты
Последние материалы на эту тему

Пейте чай и будьте здоровы!

Полезность обезжиренных диет – миф

Рецепты полезных перекусов

Еда для настроения

Грибной сезон

Комментарии facebook

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи

 
 
 
 
 
Вход на сайт [X]
Логин:
Пароль:
 Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация нового аккаунта